Bad Waldsee -Mattenhaus

Land-gut-Hotel Landgasthof Kreuz

Hotel / Pousada / Hotel de conferências / Hospedaria / Hotel de férias / Hotel de pedestrianismo

• 39 Camas
• 20 Quartos

Descrição do hotel

Bem-vindo ao Hotel Landgasthof Kreuz em Mattenhaus.

Nosso Landgasthof Kreuz, em Mattenhaus, perto de Bad Waldsee, é um daqueles restaurantes que estão se tornando cada vez mais raros nos dias de hoje. Não imitamos obsessivamente a culinária gourmet, mas simplesmente cozinhamos alimentos frescos e práticos. Ervas frescas e flores comestíveis, a maioria proveniente de nosso próprio jardim de ervas, dão um toque especial aos pratos.

O Hotel Kreuz tem 21 quartos de hotel aconchegantes, em sua maioria completamente reformados. As instalações modernas incluem WLAN gratuita, SKY TV em telas planas, chuveiros sem barreiras, móveis de madeira maciça, tecidos loden e quadros de flores em grande formato. O dia começa com um farto bufê de café da manhã, claro que também com geleia caseira! Empresas e associações utilizam os espaçosos quartos do hotel para reuniões e seminários.

Mattenhauser Zwiebelrostbraten, carne cozida de bovinos criados a pasto em Allgäu, spaetzle caseiro, lentilhas ou Krautkrapfen ainda têm o mesmo sabor do dia das mães. Oferecemos uma ampla variedade de pratos para vegetarianos e veganos, incluindo opções sem glúten e sem lactose. Nossos pratos devem ser honestos e frescos. Nosso cardápio oferece a culinária tradicional da Suábia, bem como pratos com um toque exótico. O cardápio semanal, que tem um novo foco em ervas todo mês, é particularmente popular. A "erva do mês" sempre desafia novamente a equipe de cozinha e não permite que a criatividade diminua.

Pratos especiais são preparados duas vezes por ano. Na primavera, as ervas da casa são usadas ainda mais intensamente na cozinha. Sob o lema "Mattenhauser Kräutertage" (Dias de Ervas do Mattenhaus), pratos especiais são preparados com ervas e flores durante uma semana inteira. No outono, as "Semanas de Especialidades" fazem parte do programa. Tradicionalmente, pratos típicos do México e do Brasil são preparados no Landgasthof Kreuz durante esse período, e ambas as ações são os destaques em nosso calendário culinário. Está planejando uma comemoração em família ou na empresa? Deixe que nosso chef o aconselhe pessoalmente sobre o cardápio. Ele terá o prazer de preparar um cardápio especial de acordo com suas preferências.

Já somos uma empresa familiar na terceira geração. Horst Schmidt, proprietário e chef, conta com o apoio ativo de suas irmãs Sandra e Marlies. A atmosfera pessoal, o cuidado, a competência e o amor pelo trabalho podem ser sentidos em toda a casa. A tradição da casa remonta ao século XV. Em 1473, o Landgasthof Kreuz foi mencionado pela primeira vez em um documento.

Nosso compromisso com a preservação e a sustentabilidade da agricultura local é muito importante para nós. Muitos produtos locais chegam aos nossos pratos. Sejam legumes, frutas ou carne - a qualidade regional é processada em nossa cozinha de forma honesta. É por isso que somos uma empresa LandZunge plus desde o início.

Nossa casa está localizada a 2 km ao norte da cidade termal de Bad Waldsee, aninhada na bela paisagem da Alta Suábia, com vista para prados e campos floridos. A localização conveniente na estrada federal 30, entre Biberach e Ravensburg, atrai não apenas excursionistas e viajantes. Pessoas de negócios também gostam de nos encontrar para almoçar. Duas salas de jantar aconchegantes e uma cervejaria verde e sombreada oferecem espaço suficiente para mais de 150 convidados. A ciclovia Danúbio-Lago de Constança, a Jakobusweg e a Barockstrasse passam diretamente pela casa.

Aguardamos sua visita.
A família e a equipe Schmidt.

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