Bad Waldsee -Mattenhaus

Land-gut-Hotel Landgasthof Kreuz

Hotel / Gasthof / Tagungshotel / Hostellerie / Urlaubshotel / Wanderhotel

• 39 Betten
• 20 Zimmer

Hausbeschreibung

Herzlich willkommen im Hotel Landgasthof Kreuz in Mattenhaus.

Unser Landgasthof Kreuz, in Mattenhaus bei Bad Waldsee, zählt zu der Sorte von Gaststätten, die in der heutigen Zeit immer seltener werden. Bei uns wird nicht zwanghaft der Gourmet-Küche nachgeeifert, sondern einfach bodenständig, frisch gekocht. Eine besondere Note verleihen den Speisen frische Kräuter und essbare Blüten, die zum größten Teil aus dem eigenen Kräutergarten kommen.

Das Hotel Kreuz beherbergt 21 gemütliche, größten Teils komplett renovierte Hotelzimmer. Zu der modernen Ausstattung gehören ein freies WLAN, SKY-TV auf Flachbildschirmen, barierrefreie Duschen, Massivholzmöbel, Lodenstoffe und großformatige Blumenbilder. Der Tag beginnt bei uns mit einem reichhaltigen Frühstückbuffet, natürlich auch mit selbstgemachter Marmelade! Firmen und Vereine nutzen die großzügigen Hotel-Räumlichkeiten für Tagungen und Seminare.

Mattenhauser Zwiebelrostbraten, Siedfleisch vom Allgäuer Weiderind, hausgemachte Spätzle, Linsen oder Krautkrapfen schmecken bei uns immer noch so, wie zur Mutters Zeiten. Gästen mit vegetarischer oder veganer Ernährung bieten wir eine große Speisenauswahl an, auch Gluten- und Laktosefrei. Ehrlich und frisch sollen unsere Gerichte sein. Unsere Speisekarte bietet neben Traditioneller Schwäbischer Küche auch mal Speisen mit exotischer Note. Besonders beliebt ist die Wochenkarte, die jeden Monat einen neuen Kräuter-Schwerpunkt hat. Das „Kraut des Monats“ fordert immer wieder das Küchen-Team aufs Neue heraus und lässt die Kreativität nicht erschlaffen.

Zweimal im Jahr werden besondere Gerichte zubereitet. Im Frühjahr halten noch intensiver die hauseigenen Kräuter den Einzug in die Küche. Unter dem Motto „ Mattenhauser Kräutertage“ werden eine Woche lang spezielle Gerichte mit Kräutern und Blüten zubereitet. Im Herbst sind die „Spezialitätenwochen“ auf dem Programm. Traditionell werden in dieser Zeit im Landgasthof Kreuz typische Gerichte aus Mexiko und Brasilien zubereitet, beide Aktionen sind die Höhenpunkte in unserem kulinarischen Kalender. Sie planen eine Familien- oder eine Firmenfeier? Lassen Sie sich in Puncto Menü von unserem Küchenchef persönlich beraten. Gerne stellt er Ihnen ein besonderes Menü nach Ihren Vorlieben zusammen.

Wir sind bereits in der dritten Generation ein Familienbetrieb. Horst Schmidt, Inhaber und Chefkoch, wird tatkräftig von seinen Schwestern Sandra und Marlies unterstützt. Die persönliche Atmosphäre, Sorgfalt, Kompetenz und die Liebe zum Beruf spürt man im ganzen Haus. Die Tradition des Hauses reicht bis ins 15. Jahrhundert. Im Jahr 1473 wurde der Landgasthof Kreuz zum ersten Mal urkundlich erwähnt.

Unser Engagement für die Erhaltung und Nachhaltigkeit der hiesigen Landwirtschaft ist uns sehr wichtig. Viele heimische Produkte finden bei uns den Weg auf den Teller. Ob Gemüse, Obst oder Fleisch – die regionale Qualität wird in unserer Küche in ehrliche Art und Weise verarbeitet. Deshalb sind wir ein LandZunge plus Betrieb der ersten Stunde.

Unser Haus liegt 2 km nördlich von der Kurstadt Bad Waldsee, eingebettet in die herrliche Landschaft Oberschwabens mit Blick auf Blumenwiesen und Felder. Die verkehrsgünstige Lage an der Bundestraße 30 zwischen Biberach und Ravensburg lockt nicht nur Ausflügler und Durchreisende an. Geschäftsleute treffen sich gerne bei uns zum Mittagsessen. Zwei gemütliche Gaststuben und ein grüner, schattiger Biergarten bieten genügend Platz für mehr als 150 Gäste. Der Donau-Bodensee-Radweg, Jakobusweg und die Barockstrasse führen direkt am Haus vorbei.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Familie Schmidt und Team.

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Ausstattung