Cervo
旅館 / ペンション / ホテル
リヴィエラ・デイ・フィオーリのチェルヴォ歴史地区にあるリストランテ・ペンシオーネ・ベッラヴィスタへようこそ。
ベッラヴィスタ・ゲストハウスは60年以上カッラーラ家によって経営されており、5つのダブルルームと1つのシングルルームがあります。
広いテラスにはソラリウムがあり、海から周囲の丘まで360度の息をのむような眺望をお楽しみいただけます。
大きなテラスにはソラリウムがあり、海から周囲の丘まで360度の息をのむような眺めと、オリーブの木陰の庭をお楽しみいただけます。
レストランはチェルボ村の一番高い場所にあり、テラスからは海まで見渡せます。
冬は明るいダイニングルームで、夏はオリーブの木陰のテラスで、リグーリアの伝統料理やシーフードを、パノラマビューを眺めながらリラックスした雰囲気の中でお楽しみいただけます。
フランチェスカとパトリツィアがお客様をお迎えし、庭や海で採れた地元の食材を使ったシンプルなお料理をお出しします。当店の名物は、ペースト風味のトロフィエ(当店はConfraternita del Pestoのメンバーです)、スパゲッティ・アッロ・スコリオ(Spaghetti allo scoglio)、リゾット・アッラ・マリナーラ(Risotto alla marinara)、タコのブリダ(Buridda)、ストックフィッシュ(Stockfish)、アンチョビのフライ(Fried anchovies)などです。数日前(そして同伴者)には、ジェノヴァの豪華な伝統料理 "カッポン・マグロ "を味わうことができる。
ワインセラーには、リグーリアとイタリアのワインが豊富に揃っています。
ぜひリグーリアへお越しください!
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