Bernau

Landgasthof Pension Bergblick

G

Hôtel / Auberge / Hôtel pour randonneurs

• 28 Capacité
• 8 Chambres
• 3 Suites
• 4 Emplacements / camping

Description de l'établissement.

Bienvenue à l'auberge de campagne Pension Bergblick à Bernau dans la Forêt-Noire !

Notre famille dirige l'auberge depuis 1910. De l'ancienne "Bierhaus" qui était une simple auberge avec un atelier de sellier, le "Bergblick" s'est développé en un hôtel confortable avec du flair et du raffinement culinaire. Tradition ou tendance ? Les deux ! Ambiance de maison de campagne dans le style de la Forêt-Noire. En harmonie avec la nature. Main dans la main, nous cultivons la collaboration avec nos agriculteurs et nos artisans.

Si nous devions dire ce qui rend les vacances à Bergblick si spéciales, nous ne pourrions pas le décrire en une seule phrase. Nous pensons que ce sont les nombreux petits détails adorables que l'on trouve partout chez nous. De la cuisine au service, des chambres confortables avec des éléments rustiques et des points forts électroniques à notre programme qui offre un choix d'activités individuelles pour les jeunes et les moins jeunes.

Vous séjournerez dans nos suites confortables et nos chambres de campagne qui sont aménagées en bois d'épicéa local avec des sols en bois naturel pour des vacances sans allergies. Toutes les chambres disposent d'une douche/WC, d'un balcon, d'une télévision à écran plat, d'un lecteur DVD, d'une chaîne hi-fi, d'un coffre-fort et d'un minibar. Les suites sont en outre équipées d'une grande terrasse, d'un feu ouvert ou d'un sauna privé ou d'une douche à vapeur en pierre naturelle.

Une excellente cuisine avec du punch..... c'est ainsi que nos clients font régulièrement l'éloge de notre cuisine. Gibier des forêts de Bernau, veau et bœuf de la ferme voisine, poissons nobles, fruits et légumes du lac de Constance. Gourmandises d'Alsace. Notre riche carte à la carte propose des plats pour tous les goûts, du casse-croûte paysan au menu gastronomique à 7 plats (recommandé par le Guide MICHELIN, "La cuisine" Guide des restaurants suisses, le Guide Varta nous décerne pour la première fois un diamant).

Au Bergblick, non seulement une cuisine naturelle exceptionnelle vous attend dans un magnifique paysage de montagne subalpin, mais vous avez également la possibilité d'apprendre à chasser dans nos deux réserves de chasse.
La découpe correcte (désossage) ainsi que quelques conseils et astuces du maître cuisinier vous seront également enseignés lors de vos vacances de chasse - à condition bien sûr que quelque chose soit accroché dans notre frigo à gibier.

Envoyez-nous simplement un e-mail - notre chef, lui-même chasseur, se fera un plaisir de répondre personnellement à vos questions : info@bergblick-bernau.de

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