Wiggensbach
旅館 / 歴史的建造物 / マンション
ヴィーゲンスバッハ(ケンプテン近郊)にあるGasthof Zum Hirschへようこそ。
私たちの歴史ある宿は、1681年以来、オールゲーウ地方で「ボクスヴィルトシャフト」として知られています。
ZUM HIRSCHは、休暇のお客様にも、オーバーオールゲーウに用事があるビジネス旅行者にも、ちょうど良い宿です。村の中心部に位置しています。
Gasthof ZUM HIRSCHは、居心地の良い客室、オリジナルレストラン、木陰の美しい栗の庭を提供しています。
シングルルーム、ダブルルーム、マルチベッドルーム、そしてアパートメントをご用意しています。客室はバイエルンスタイルで快適な内装になっています。
夏の夜には、新しく設計されたローズガーデンでお楽しみください。
キッチンでは、郷土料理、バイエルン料理、世界各国の料理が楽しめます。また、キッチンやセラーに特別な希望があれば、ヒルシュで快く叶えてくれるでしょう。
旅慣れたシェフ、フリッツ・カストは、深いオールゲウの地でも国際色豊かな料理を作り出します。
フリッツ・カスト(Fritz Kast
はシュタイゲンベルガー・ホテルアカデミーを卒業し、IHK委員会メンバー、GAD(Gastronomische Akademie Deutschland)メンバー、Union Internationale des Anciens Elevens des Ecoles Hotelieres PARIS(パリ国際ホテル協会)メンバーでもあります。
ハイジ・カスト
ハイジ・カストは、気さくな人柄と温かいもてなしでお客様を魅了し、お客様の心の問題をすべて解決し、美しい雰囲気を作り出します。
ライナー・カスト
シェフとして修行を積み、共同経営者であり、後継者でもあるライナー・カストは、厨房の主人です。常に季節感のある新鮮な郷土料理や世界各国の料理を作っています。食前酒からデザートまで、メニューのセレクトやイベントについても喜んでアドバイスします。
ステファン(ジャンゴ)・カスト
は、特に、お客様の体調を整えるために、液体類の管理を担当します。
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