Das Landhotel Weingut Gernert

Hôtel Thalasso / Hôtels B&B / Hôtel / Studios / Hôtel de vacances / Viticulture / domaine viticole

• 33 Capacité
• 17 Chambres
• 1 Studios

Bienvenue au Landhotel Gernert à St. Martin

Le Landhotel Gernert, situé au cœur du Palatinat, entre vignobles et chemins de randonnée, séduit par son charme méridional, son confort, sa convivialité et son individualité.

Dès que vous aurez franchi notre réception, vos vacances dans la station viticole et climatique reconnue de Saint-Martin commenceront. Les chambres sont confortables et offrent une ambiance propice au repos et à la détente. Toutes les chambres sont équipées de WC/douche ou baignoire, sèche-cheveux, coffre-fort, téléphone, radio/TV et minibar avec un supplément de vin rouge. La plupart des chambres disposent d'un balcon ou d'une terrasse. Sur notre plateau ensoleillé, vous trouverez une pelouse pour prendre des bains de soleil et des places de parking juste à côté de la maison.

Après le petit-déjeuner, vous pourrez commencer votre journée ensoleillée au milieu des vignobles. Qu'il s'agisse de randonnées ou de visites touristiques, nous vous proposons de découvrir la nature de plus près. De retour de votre excursion, vous pourrez faire une petite dégustation de vin dans notre salle de dégustation ou vous servir un verre de vin dans votre chambre, vous asseoir et vous détendre.

La voûte de la barrique - Restaurant Gernert

Laissez notre chef Dietmar Puscha vous gâter avec ses délices culinaires. Des produits frais de la région, préparés avec beaucoup de savoir-faire et d'attention aux détails. Les plats sont accompagnés de vins sélectionnés de la cave Thomas Gernert. Notre sympathique équipe de service, dirigée par Sabrina Zilles, aimerait vous faire passer des heures agréables et relaxantes dans l'atmosphère de la cave voûtée. Faisant partie du manoir du domaine viticole Gernert construit au XVIIIe siècle, la cave a été construite comme une voûte en barrique à l'aide de pierres provenant du château de Kropsburg. Comme son nom l'indique, les meilleurs vins du domaine y étaient traditionnellement conservés dans des fûts de chêne spéciaux. La particularité de ces fûts est qu'ils ne sont utilisés que quelques fois, une ou deux fois selon la variété. Pendant le stockage, le vin perd son acidité tannique et prend les saveurs typiques de la barrique de chêne qui l'entoure, si appréciées des connaisseurs.

La cave a été construite en 1851 à partir des ruines du château de Kropsburg et achetée par le père d'Angela Gernert en 1934. En 1958, Norbert Gernert a repris l'exploitation et a modifié l'orientation de l'entreprise, qui est passée du vin en fût au vin en bouteille et à la vente directe. Thomas Gernert est aujourd'hui le vigneron de la Weingut Gernert et s'appuie sur la longue tradition viticole pour tenter des créations et des expériences passionnantes. Avec un dynamisme et une passion débridés, il propose une gamme clairement structurée à chacun de ses clients. Des vins de pays à déguster tous les jours aux vins de sélection en barriques, les meilleurs vins sont constamment produits ici et commercialisés par lui-même.

NOUVEAU : Espace détente et bien-être avec bain de vapeur et sauna. Un espace de détente et de bien-être de grande qualité avec bain de vapeur, sauna, bain de pieds Kneipp et un bel espace de relaxation vous attend désormais. Profitez de l'atmosphère particulière, peut-être en lisant un bon livre.

Vous êtes les bienvenus !

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