St. Martin

Das Landhotel Weingut Gernert

Hôtel Thalasso / Hôtels B&B / Hôtel / Studios / Hôtel de vacances / Viticulture / domaine viticole

• 33 Capacité
• 17 Chambres
• 1 Studios

Description de l'établissement.

Bienvenue au Landhotel Gernert à St. Martin

Le Landhotel Gernert, situé au cœur du Palatinat, entre vignobles et chemins de randonnée, se distingue par son charme méridional, son confort, son hospitalité et son individualité.

Dès que vous aurez franchi notre réception, vos vacances dans la station viticole et climatique reconnue de St. Martin commenceront. Les chambres dégagent un sentiment de sécurité et offrent une ambiance propice au repos et à la détente. Toutes les chambres sont équipées de WC/douche ou baignoire, sèche-cheveux, coffre-fort, téléphone, radio/TV et minibar avec une réserve de vin rouge supplémentaire. La plupart des chambres disposent d'un balcon ou d'une terrasse. Une pelouse pour les bains de soleil est située sur notre plateau ensoleillé et le parking se trouve directement devant la maison.

Après le petit déjeuner, vous pourrez commencer votre journée ensoleillée au milieu des vignobles. Que vous partiez en randonnée ou que vous fassiez du tourisme, avec nous, vous pourrez découvrir la nature de plus près. De retour de votre excursion, vous pouvez faire une petite dégustation de vin dans notre salle de dégustation ou vous servir un verre de vin dans votre chambre, vous asseoir et vous détendre.

La voûte en barrique - Restaurant Gernert
Laissez notre chef Dietmar Puscha vous gâter avec ses délices culinaires. Les produits frais de la région sont préparés avec beaucoup de savoir-faire et d'attention aux détails. Les plats sont accompagnés de vins sélectionnés de la cave Thomas Gernert. Notre chaleureuse équipe de service, dirigée par Sabrina Zilles, aimerait vous offrir des heures agréables et détendues dans l'atmosphère de la cave voûtée. Faisant partie du manoir du domaine viticole Gernert construit au XVIIIe siècle, la cave a été construite avec des pierres du Kropsburg pour servir de voûte à barriques. Comme son nom l'indique, les meilleurs vins de la cave y étaient traditionnellement conservés dans des fûts de chêne spéciaux. La particularité de ces barriques est qu'elles ne sont utilisées que quelques fois, voire une ou deux fois seulement, selon le cépage. Pendant le stockage, le vin perd de son acidité tannique et acquiert les arômes typiques du fût de chêne qui l'entoure, si appréciés des connaisseurs.

La cave a été construite en 1851 sur les ruines du château de Kropsburg et achetée par le père d'Angela Gernert en 1934. En 1958, Norbert Gernert a repris l'exploitation et a modifié l'interprétation de la cave, passant du vin en fût au vin en bouteille et à la vente directe. Entre-temps, Thomas Gernert est devenu le vigneron de la cave Gernert et s'appuie sur la longue tradition viticole pour tenter des créations et des expériences passionnantes. Avec une volonté et une passion inébranlables, il propose une gamme clairement structurée pour chacun de ses clients. Du vin de pays à déguster tous les jours au vin de sélection en barrique, il produit et commercialise lui-même des vins de qualité supérieure.

NOUVEAU : Espace détente et bien-être avec bain de vapeur et sauna. Désormais, un espace de détente et de bien-être de grande qualité avec bain de vapeur, sauna, bassin de pieds Kneipp et une belle aire de repos vous attend. Profitez de l'atmosphère particulière qui y règne, peut-être en lisant un bon livre.

Nous vous souhaitons la bienvenue

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