Hôtel de Charme Le Château de Siran

Hotel / Schloss / Burg / Urlaubshotel / Historisches Gebäude

• 9 Zimmer
• 2 Juniorsuiten

Das Château de Siran wurde auf den mittelalterlichen Stadtmauern dieses Dorfes zwischen Narbonne und Carcassonne am Fuße der Montagne Noire erbaut und offenbart seinen Besuchern seine Geheimnisse. Sie werden von Nadège und Gérard BLET, den Eigentümern, sowie ihrem Sohn Thomas, dem Küchenchef des Restaurants, mit großer Leidenschaft und herzlicher Gastfreundschaft empfangen.

Die 11 Zimmer und Suiten im Herzen des Schlosses sind thematisch gestaltet und individuell eingerichtet, alle raffiniert und elegant. Diese perfekt gestalteten Wohnräume bieten viel Platz und jeden Komfort, damit Sie Ihren Aufenthalt in diesem 4-Sterne-Hotel im Hérault, an der Grenze zum Departement Aude, genießen können.

Das Gourmetrestaurant und der Weinkeller

Ausschließlich saisonale Produkte aus der Umgebung des Schlosses oder der Region, die stets sorgfältig nach ihrer Qualität ausgewählt werden: Die Region ist die Inspiration für diesen engagierten Küchenchef. Kreative Küche, regional und saisonal

Die besten Aromen und Geschmacksnoten dieser Produkte werden durch die Kreativität von Thomas hervorgehoben, der genau die richtige, manchmal gewagte Würze findet.

Spa im Château de Siran

Es ist eine Oase der Ruhe und Entspannung, die Ihnen während Ihres Aufenthalts in diesem 4-Sterne-Hotel im Hérault, im Herzen des Minervois, eine Auszeit bietet.

Hochwertige Einrichtungen vervollständigen diesen Entspannungsbereich, der mit größter Sorgfalt geplant, entworfen und gebaut wurde, um absolute Entspannung zu garantieren.

Sie haben sich in dieses historische Gebäude und diese charakteristische Region zwischen Carcassonne und Narbonne verliebt: Nadège, Gérard und ihr Sohn Thomas haben sich im Château de Siran in diesem Dorf im Minervois niedergelassen, umgeben von Weinbergen und den typischen Dörfern dieser Region Okzitaniens, mit dem aufrichtigen Wunsch, ihre Gäste wie in einem echten Familienhaus willkommen zu heißen und ihnen die Geschichte dieser noch geheimen, manchmal geheimnisvollen Orte näherzubringen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Nadège, Ihre aufmerksame Gastgeberin, erzählt Ihnen die Geschichte jedes einzelnen Teils dieses besonderen Schlosses; Gérard, der die Region wie kein anderer kennt, begleitet Sie auf Ausflügen, die ganz auf Ihre Wünsche zugeschnitten sind; und Thomas, der in der Küche arbeitet, hat Beziehungen zu Produzenten, Züchtern und Winzern aufgebaut, deren Produkte er im Gourmetrestaurant oder im Cellier zu kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet.

Das Château de Siran liegt im Departement Hérault an der Grenze zum Departement Aude, 1,5 Stunden von Toulouse und Montpellier entfernt.

Zwischen Carcassonne und Narbonne (beide 30 Autominuten entfernt) ist dieses charmante Hotel am Fuße der Montagne Noire ein idealer Ausgangspunkt, um die historische Region Minervois und die typischen Dörfer dieses Teils der Occitanie zu erkunden.

Intime Seminare für Vorstände, Teambuilding-Events oder Vorstandssitzungen zwischen Carcassonne und Narbonne: Dieses 4-Sterne-Hotel im Hérault bietet Ihnen alle Vorteile, die Sie für die Organisation Ihrer maßgeschneiderten Geschäftsveranstaltungen in der Nähe von Montpellier und Toulouse benötigen.