Landgasthof Restaurant Adler

Hôtel / Auberge

• 16 Capacité
• 9 Chambres

Le Landgasthof Adler de Rosenberg a toujours été un lieu où les habitants se retrouvent pour se détendre et profiter de la vie. L'auberge a une longue histoire et fait partie intégrante de la communauté.

Toutes les chambres disposent d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une télévision à chaînes multiples et d'une télévision à écran plat avec chaînes satellite, ainsi que d'une salle de bains privative avec sèche-cheveux, draps de bain et douche.

Au Landgasthof Adler, vous pouvez prendre votre petit déjeuner à l'intérieur, sur la terrasse ou dans le jardin, selon le temps.

Michael Vogel, chef cuisinier et locataire du Landgasthof, est originaire d'Oberrot, à environ 40 kilomètres de Rosenberg. En tant que chasseur, il a appris très tôt à traiter les animaux et la nature avec respect. C'est ce qui caractérise encore aujourd'hui son travail de cuisinier. Après une formation à la Landhaus Noller à Marhördt et de nombreux autres postes, Michael Vogel a également appris à connaître l'"Adler" de A à Z. De 2015 à 2016, il a travaillé à la main dans le domaine de l'agriculture.

De 2015 à 2016, il a travaillé main dans la main avec Josef Bauer en tant que chef de partie et a capturé le flair typique qui a toujours caractérisé l'auberge de campagne. Avant de revenir à l'"Adler", Michael a passé quelques années à la Casa Caminada et au Schloss Schauenstein et a appris la cuisine gastronomique d'un point de vue différent sous la direction du chef suisse trois étoiles Andreas Caminada.

Notre magasin dans le landgasthof Adler propose du muesli et des spiritueux de notre propre production.

Une sélection de produits régionaux de haute qualité. Vous pouvez les acheter dans notre magasin pendant les heures d'ouverture du restaurant.

pendant les heures d'ouverture du restaurant dans notre magasin.

Nous nous réjouissons de votre visite !

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