Landgasthof Restaurant Adler

Hotel / Ristorante con albergo

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• 9 Camere

Il Landgasthof Adler di Rosenberg è sempre stato un luogo in cui la gente del posto si incontra per rilassarsi e godersi la vita. La locanda ha una lunga storia ed è parte integrante della comunità.

Tutte le camere dispongono di connessione Wi-Fi gratuita, TV multicanale e TV a schermo piatto con canali satellitari, oltre a un bagno privato con asciugacapelli, lenzuola e doccia.

Al Landgasthof Adler potrete gustare la colazione all'interno della terrazza o in giardino, a seconda del tempo.

Michael Vogel, chef e proprietario del Landgasthof, è originario di Oberrot, a circa 40 chilometri da Rosenberg. Come cacciatore, ha imparato presto a trattare gli animali e la natura con rispetto. Questo aspetto caratterizza ancora oggi il suo lavoro di chef. Dopo la formazione presso la Landhaus Noller di Marhördt e numerosi altri incarichi, Michael Vogel ha imparato a conoscere l'"Adler" da zero.

Dal 2015 al 2016 ha lavorato fianco a fianco con Josef Bauer in qualità di Chef de Partie e ha colto l'estro tipico che ha sempre caratterizzato la locanda di campagna. Prima di tornare all'"Adler", Michael ha trascorso alcuni anni a Casa Caminada e allo Schloss Schauenstein, imparando a conoscere la cucina gourmet da una prospettiva diversa sotto la guida dello chef svizzero a tre stelle Andreas Caminada.

Il nostro negozio nel landgasthof Adler offre muesli e liquori di produzione propria.

Una selezione di prodotti regionali di alta qualità. È possibile acquistarli durante gli

orari di apertura del ristorante nel nostro negozio.

Non vediamo l'ora di farvi visita!

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