Heidelberg -Altstadt

Gasthaus Backmulde - Hotel

Pousada / Hotel

• 55 Camas
• 27 Quartos
• 2 Suites

Descrição do hotel

Bem-vindo ao Hotel Backmulde em Heidelberg.

Ser um hóspede significa ser bem-vindo. Sente-se, aproveite o ambiente dentro de nossas paredes históricas, nosso serviço atencioso e o rico buffet de café da manhã. Queremos que você se sinta em casa desde o início! No Hotel Backmulde, você ficará em uma excelente localização na cidade antiga de Heidelberg.

O hotel está localizado em uma rua lateral muito tranqüila. Os 27 quartos são mobiliados individualmente e confortavelmente, todos os quartos são equipados com chuveiro ou banheira e WC e têm TV a cabo (sem Sky) e telefone, assim como uma conexão W-Lan.

Seja bem-vindo! Quando você sai, você quer comer algo que não recebe todos os dias. Pratos sofisticados, perfeitamente preparados à mão, a partir de ingredientes de alta qualidade e com aquela coisa certa. Pouco intrusivo, mas servido atenciosamente

O Gasthaus Hotel Backmulde é uma tradição de Heidelberg em ação no meio da cidade antiga de Heidelberg. Segundo os anais, os quartos do restaurante Backmulde já abrigavam o "Navio Negro", uma antiga pousada do capitão, no século XVII. Mas a história não é apenas um passado - a história também é uma obrigação. Hoje, o Backmulde representa a verdadeira cultura dos hóspedes, a cozinha sofisticada com efeitos aha.

Cursos de culinária
Seu anfitrião e instrutor de cursos de culinária é Alex Schneider. Durante seus anos de aprendizagem e viagem como chef, ele trabalhou em muitos restaurantes renomados, incluindo o Stahlbad em Baden-Baden, o Schloß Neuweier, o Löwen em Oberstaufen (1 estrela Michelin), o Orangerie no Nassauer Hof em Wiesbaden (hotel 5 estrelas), no restaurante Aubergine em Munique (3 estrelas Michelin), no Alpenhof Murnau Relais & Châteaux, no Freihof em Wiesloch ou no Four Ways Inn nas Bermudas, até entrar no negócio em 1993 em Heidelberg, no Gasthaus Backmulde.

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