Gasthaus Backmulde - Hotel

• 55 ベット
• 27 部屋
• 2 スイート

ハイデルベルクのホテル・バックミュルデへようこそ。

お客様であることは、歓迎されることを意味します。当ホテルの歴史的な壁の雰囲気、行き届いたサービス、豊富な朝食ビュッフェをお楽しみください。最初からご自宅のようにおくつろぎください！ホテル・バックミュルデでは、ハイデルベルクの歴史的中心部という絶好のロケーションにご滞在いただけます。

ホテルはとても静かな脇道にあります。27の客室はそれぞれ快適な内装で、全室にシャワーまたはバスタブ、トイレがあり、ケーブルテレビ（スカイはありません）、電話、W-Lan接続があります。

歓迎いたします！お出かけの際は、日頃食べられないものを食べたいもの。洗練された料理、完璧な手づくり料理、上質な食材、そして確かな味。控えめでありながら、行き届いたサービス

ハイデルベルク旧市街の中心にあるガストハウス・ホテル・バックミュルデは、ハイデルベルクの伝統を今に伝えている。記録によると、17世紀にはすでに「黒船」（元船長の宿）がバックミュルデ・レストランの部屋にあったという。しかし、歴史は単なる背景ではなく、歴史は義務でもある。今日、バックミュルデは本物のゲスト・カルチャー、ハッとするような洗練された料理を提供している。

料理コース

あなたのホスト兼料理コースの講師はアレックス・シュナイダーです。バーデンバーデンのシュタールバッド、シュロス・ノイヴァイヤー、オーバーシュタウフェンのレーウェン（ミシュラン1つ星）、ヴィースバーデンのナッサウアーホーフのオランジュリー（5つ星ホテル）、ミュンヘンのレストラン・オーベルジーネ（ミシュラン3つ星）、アルペンホーフ・ムルナウのルレ・エ・シャトー、ヴィースロッホのフライホーフ、バミューダのフォーウェイズ・インなど、多くの有名レストランでシェフとして修業し、1993年にハイデルベルクのガストハウス・バックミュルデで独立しました。

いつお世話になれますか？

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