Hotel Hauer

Ξενοδοχείο / Οικογενειακό ξενοδοχείο

• 55 Κρεβάτια
• 25 Δωμάτια

Καλώς ήρθατε στο Hotel Hauer στο κλιματικό θέρετρο υγείας του Bollendorf.

Το ξενοδοχείο τριών αστέρων βρίσκεται στο γερμανο-λουξεμβουργιανό φυσικό πάρκο, ακριβώς πάνω στον ποταμό Sauer, στα σύνορα με το Λουξεμβούργο. Προσφέρουμε στους επισκέπτες μας ένα οικογενειακό, ζεστό σπίτι για τις πιο όμορφες μέρες του χρόνου. Η Katharina και η Dana Hauer είναι η πέμπτη γενιά φιλικών οικοδεσποτών σε ένα σπίτι που είναι πάνω από 100 ετών.

Τα 21 δωμάτια χαρακτηρίζονται από σύγχρονη άνεση τριών αστέρων με όλες τις ανέσεις: Το W-Lan ή η τηλεόραση είναι αυτονόητα, ενώ ένα ηλιόλουστο μπαλκόνι με ανεμπόδιστη θέα στον ήπιο ποταμό Sûre και στις πυκνοφυτεμένες όχθες του ποταμού Λουξεμβούργου προσφέρει σε πολλά δωμάτια αυτό το ευχάριστο αποτέλεσμα «Wow!». Όλα τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με ντους/τουαλέτα/στεγνωτήρα μαλλιών/τηλεόραση και απευθείας τηλεφωνική γραμμή. Όλα τα δωμάτιά μας είναι δωμάτια για μη καπνίζοντες. Όλα τα δωμάτια είναι εύκολα προσβάσιμα με ανελκυστήρα. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι η ρεσεψιόν και το εστιατόριό μας είναι ανοιχτά μόνο από τις 3.00 μ.μ. τις καθημερινές. Για οικογένειες διατίθενται τρίκλινα και τετράκλινα δωμάτια. Παιδιά έως 6 ετών κοιμούνται δωρεάν στο κρεβάτι των γονιών τους.

Ο μπουφές πρωινού προσφέρει φρέσκο λουκάνικο, σπιτικό ζαμπόν, σπιτικό λουκάνικο, τυρί, σπιτικές μαρμελάδες, διάφορα ψωμάκια και ψωμιά, φρέσκια φρουτοσαλάτα, μαργαρίνη και μαρμελάδες διαίτης, τυρί κρέμα, κουάρκ, γιαούρτι και πολλά άλλα.

Ο επικεφαλής σεφ Carlo Hauer φέρνει στο πιάτο φρέσκες, εποχιακά μεταβαλλόμενες συνταγές της χώρας. Τα πιάτα με κυνήγι θηραμάτων από τα τοπικά κυνήγια ή τα χορταστικά σνίτσελ με κατσικίσιο τυρί σε μια εκλεπτυσμένη εκδοχή με σπιτικό καπνιστό ζαμπόν, δαμάσκηνα και τυρί κρέμα είναι τα κυριότερα σημεία του μενού. Και οι αληθινές μοσχαρίσιες ρολάδες με κόκκινο λάχανο μήλου είναι θρυλικές! Το εστιατόριο σερβίρει τα καλύτερα πιάτα της τοπικής κουζίνας, με ένα επιτυχημένο μείγμα παράδοσης και σύγχρονης δημιουργικότητας. Ακόμη και οι απαιτητικοί γευσιγνώστες του Λουξεμβούργου που ταξιδεύουν από το κοντινό Μεγάλο Δουκάτο εντυπωσιάζονται από το στυλ του Carlo Hauer. Τα σπιτικά λικέρ, το δικό του μέλι καθώς και το σπιτικό καπνιστό ζαμπόν και το λαρδί δίνουν στα μενού μια ξεχωριστή γεύση ή ολοκληρώνουν τα πιάτα... Λιχουδιές χειροποίητες με αγάπη και χρόνο.

Οι εξατομικευμένες συμβουλές μας για εκδρομές, τις οποίες δίνουμε στους επισκέπτες μας κάθε πρωί, συμβάλλουν επίσης σε μια ξέγνοιαστη αίσθηση ευεξίας: ένα νόστιμο πρωινό και στη συνέχεια απλά ξεκινήστε για μια τέλεια ημέρα διακοπών! Οι πεζοπόροι που θέλουν να εξερευνήσουν τις αμέτρητες διαδρομές πεζοπορίας και αναρρίχησης στο νότιο Άιφελ ή στην περιοχή Mullerthal του Λουξεμβούργου θα αισθανθούν σαν στο σπίτι τους μαζί μας. Οι ποδηλάτες έχουν έρθει στο σωστό μέρος, καθώς το ξενοδοχείο μας βρίσκεται ακριβώς πάνω στον ποδηλατόδρομο Sauertal, ο οποίος αποτελεί μέρος ενός πυκνού δικτύου ποδηλατοδρόμων προς τη Moselle και τα maars του Vulkaneifel.

Έχουμε μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μας για τους μοτοσικλετιστές που αγαπούν τους δαιδαλώδεις ορεινούς δρόμους του Άιφελ και των Αρδεννών: Με ένα γκαράζ για μοτοσικλέτες, κατάλληλους χώρους στεγνώματος και ειδικές θυρίδες για τα ρούχα μοτοσικλετών, το σπίτι μας είναι ένα ιδανικό σπίτι διακοπών για πνευματώδεις διακοπές με ποδηλάτες.

Δεν έχει σημασία πώς θέλετε να εξερευνήσετε το μοναδικό φυσικό τοπίο γύρω από το ξενοδοχείο μας: Σε εμάς θα βρείτε ένα ζεστό καλωσόρισμα για ανθρώπους που τους αρέσουν τα εξατομικευμένα και πρακτικά πράγματα. Έχουμε ένα ανοιχτό αυτί για τις επιθυμίες σας!

Σε κοντινή απόσταση:

Ρωμαϊκή βίλα Bollendorf

Κάστρο Bollendorf

Κάστρο και σιδηρουργείο Weilerbach

Devil's Gorge - Κέντρο φυσικού πάρκου Devil's Gorge

Πάρκο δεινοσαύρων στο φαράγγι του διαβόλου

Predigtstuhl

Κάστρο Hamm στο Hamm

Κάστρο Rittersdorf στο Rittersdorf

Eifelpark Gondorf

Porta Nigra στο Trier

Καθεδρικός ναός του Τρίερ

Αυτοκρατορικά λουτρά στο Trier

Μουσείο χυτηρίου καμπάνας Mabilon σε Mabilon