Land-gut-Hotel Landgasthof Kreuz

Хотел / Гостилница

• 39 легла
• 20 Стаи

Добре дошли в хотел Landgasthof Kreuz в Матенхаус.

Нашият хотел Landgasthof Kreuz в Матенхаус, близо до Бад Валдзее, е един от онези ресторанти, които в днешно време се срещат все по-рядко. Ние не подражаваме обсебващо на гурме кухнята, а просто приготвяме земна, прясна храна. Пресните билки и ядливите цветя, повечето от които са от собствената ни билкова градина, придават на ястията специален привкус.

Хотел Kreuz разполага с 21 уютни, предимно напълно реновирани хотелски стаи. Модерните удобства включват безплатна WLAN, SKY TV на плоски екрани, душове без бариери, мебели от масивно дърво, платове от лоден и голямоформатни картини с цветя. Денят започва с богата закуска на шведска маса, разбира се, и с домашно приготвено сладко! Фирми и сдружения използват просторните зали на хотела за срещи и семинари.

Mattenhauser Zwiebelrostbraten, варено месо от пасищно отглеждано говеждо месо от Allgäu, домашно приготвени спатцле, леща или Krautkrapfen все още имат същия вкус като в деня на майката. Предлагаме широка гама от ястия за вегетарианци и вегани, включително варианти без глутен и лактоза. Ястията ни трябва да са честни и свежи. Менюто ни предлага традиционна швабска кухня, както и ястия с екзотичен привкус. Особено популярно е седмичното меню, което всеки месец е с нов акцент върху билките. "Билката на месеца" винаги поставя кухненския екип пред ново предизвикателство и не позволява на креативността да отслабне.

Два пъти годишно се приготвят специални ястия. През пролетта билките на къщата се използват още по-интензивно в кухнята. Под мотото "Mattenhauser Kräutertage" (Дни на билките в Mattenhaus) в продължение на цяла седмица се приготвят специални ястия с билки и цветове. През есента в програмата са включени "Седмици на специалитетите". По традиция през това време в Landgasthof Kreuz се приготвят типични ястия от Мексико и Бразилия, като и двете акции са акценти в нашия кулинарен календар. Планирате ли семейно или фирмено тържество? Позволете на нашия главен готвач лично да ви посъветва за менюто. Той с удоволствие ще състави специално меню според вашите предпочитания.

Ние сме семеен бизнес вече трето поколение. Хорст Шмидт, собственик и главен готвач, е активно подпомаган от сестрите си Сандра и Марлис. Личната атмосфера, грижата, компетентността и любовта към работата се усещат в цялата къща. Традицията на къщата датира от XV век. През 1473 г. Landgasthof Kreuz се споменава за първи път в документ.

Ангажиментът ни към опазването и устойчивостта на местното земеделие е много важен за нас. Много местни продукти намират място в нашите чинии. Независимо дали става въпрос за зеленчуци, плодове или месо - регионалното качество се обработва в нашата кухня по честен начин. Ето защо от самото начало ние сме предприятие LandZunge plus.

Къщата ни се намира на 2 км северно от курортния град Бад Валдзее, сгушена в красивия пейзаж на Горна Швабия с изглед към цветни ливади и полета. Удобното местоположение на федерален път 30 между Биберах и Равенсбург привлича не само екскурзианти и пътешественици. Бизнесмените също обичат да се срещат с нас за обяд. Двете уютни зали за хранене и зелената, сенчеста бирена градина предлагат достатъчно място за повече от 150 гости. Велосипедната пътека Дунав-Езерото Констанс, Jakobusweg и Barockstrasse водят директно покрай къщата.

Очакваме с нетърпение вашето посещение.

Семейство Шмидт и екипът.